きゅうりを薄く輪切りにして塩を振り水分を良くしぼっておきます。
生おからに塩こしょうをして混ぜ合わせ、きゅうり・ツナ・マヨネーズを入れ混ぜます。

塩こしょう・マヨネーズは好みで加減して下さい。