ズッキーニパスタ

アツアツ
アツアツ @cook_40065937

ガーリック風味の
シンプルパスタです。

このレシピの生い立ち
ズッキーニとにんにくだけの超シンプルパスタを以前に作ってみましたが、私にはちょっとシンプルすぎたのでひき肉とコンソメをプラスしてみました。やっぱり肉はすごいです。ベーコンで作りたかったんですがないのでひき肉です。こっちのほうがよかったかも。

ズッキーニパスタ

ガーリック風味の
シンプルパスタです。

このレシピの生い立ち
ズッキーニとにんにくだけの超シンプルパスタを以前に作ってみましたが、私にはちょっとシンプルすぎたのでひき肉とコンソメをプラスしてみました。やっぱり肉はすごいです。ベーコンで作りたかったんですがないのでひき肉です。こっちのほうがよかったかも。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. ズッキーニ 1/2本
  2. ひき肉 100g
  3. にんにく ひとかけ
  4. 顆粒コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦半分に切ってそれをななめに切ります。

  2. 2

    オリーブオイルとスライスしたにんにくをフライパンにいれ、香りが出たら肉、ズッキーニの順に炒めて軽く塩コショウをします。

  3. 3

    ゆでたパスタとゆで汁を少し入れ、さらに顆粒コンソメを振りかけて混ぜ合わせ、全体に塩コショウをしてできあがり。

コツ・ポイント

シンプルなパスタのポイントはやっぱり塩加減かな?

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
アツアツ
アツアツ @cook_40065937
に公開
食べることが大好きな私、みんなの激ウマ料理を食べながら勉強します!
もっと読む

似たレシピ