シーチキンの炊き込み御飯

とむとむこ
とむとむこ @cook_40070454

しょうがの風味が食欲をそそります♪子どもも好きな、やさしい味です。
このレシピの生い立ち
小学校でレシピを教わり、母に作ってもらった記憶をもとに作りました。もっと具材いろいろあったかも?しょうがだけは覚えてました(*´ェ`*)

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材料

2,3人分
  1. シーチキン 一缶
  2. ごはん 2合
  3. にんじん 2/3本
  4. 玉ねぎ 1/8個
  5. しょうが(チューブ) 小さじ1弱
  6. ★しょうゆ 大さじ3
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは細切り、玉ねぎはみじんぎりにする。シーチキンはスープを捨てる。

  2. 2

    米をとぎ、水を注ぐ前に★印の調味料を加える。水を目盛りまで注ぐ。

  3. 3

    1の具材、しょうがを入れて混ぜる。
    普通どおり炊飯器で炊く。

コツ・ポイント

調味料が混ざるよう混ぜるのを忘れないでください。玉ねぎの甘味と、しょうがの風味が食欲をそそります!

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レシピ作者

とむとむこ
とむとむこ @cook_40070454
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まだまだ料理初心者ですが、いろいろ作ってゆきたいです!
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