チーズ＆バジルちぎりパン
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
フワフワのちぎりパン、バジルとチーズが美味しいパンで～す(^^♪
このレシピの生い立ち
鉢植えのバジルでパンを焼いてみたかったので、作ってみました♪
チーズ＆バジルちぎりパン
フワフワのちぎりパン、バジルとチーズが美味しいパンで～す(^^♪
このレシピの生い立ち
鉢植えのバジルでパンを焼いてみたかったので、作ってみました♪
作り方
- 1
☆彡をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。 - 2
ガス抜きをして、生地を長方形に伸ばし、マヨをを塗りチリペッパーを振り、チーズを散らし
生地をクルクル巻き生地をしっかりとめて、ナイフで6等分にカット。 - 3
ケーキ型に並べて二次発酵。
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
コツ・ポイント
生地にチーズやマヨが入っているので、巻いたらキッチリ止めないと外れてくるので、しっかり止めてね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714338
