シナモン＆レーズンロールちぎりパン
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
シナモンとレーズンのちぎりパン。
パクパク食べちゃうおやつハンで～す♪
このレシピの生い立ち
シナモンとレーズンのちぎりパンが食べたくて作ってみました。
シナモン＆レーズンロールちぎりパン
シナモンとレーズンのちぎりパン。
パクパク食べちゃうおやつハンで～す♪
このレシピの生い立ち
シナモンとレーズンのちぎりパンが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
- 2
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
- 3
ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。
- 4
生地を長方形に伸ばし砂糖とシナモンとレーズンを振りクルクルまく。
- 5
16等分にカットし、おせんべいの空き缶の蓋にシートを敷き、並べて二次発酵。
- 6
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
コツ・ポイント
シナモンやレーズンを入れて巻いたら、生地はしっかり止めてくださいね(^^)
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