作り方
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鮭は塩胡椒を両面にし、小麦粉をまぶします。野菜も切っておきます。（写真はズッキーニとパプリカです！）
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- 2
フライパンにバターを熱し、鮭を焼きます。空いた場所で野菜に塩胡椒をし、焼いておきます。鮭が焼けたら、白ワイン大２を入れて蒸発させます。
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- 3
焼いた後、そのままのフライパンに白ワイン大１，バルサミコ酢大２，醤油大１を入れて煮立て、ソースを作ります。
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- 4
お皿に盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にコツもなく簡単に作れます☆バルサミコ酢が合って美味しい(๑￫‿ฺ￩๑)
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