✿白いご飯✿
まりんまりりん @cook_40034090
５kg.１５８０円の安いお米や、古くなってしまったお米もとっても美味しく炊けます♪
このレシピの生い立ち
私の姉がテレビでやってたよ！美味しいからやってみな！と、教えてくれたので・・・。教えてくれたのは良いけど、分量があやふやで・・・。自分で何度か炊いてみて、１番BESTだったのがこのレシピの分量でした。入れすぎると、炊き上がった時に油っぽさが感じました。入れすぎに注意です！
✿白いご飯✿
５kg.１５８０円の安いお米や、古くなってしまったお米もとっても美味しく炊けます♪
このレシピの生い立ち
私の姉がテレビでやってたよ！美味しいからやってみな！と、教えてくれたので・・・。教えてくれたのは良いけど、分量があやふやで・・・。自分で何度か炊いてみて、１番BESTだったのがこのレシピの分量でした。入れすぎると、炊き上がった時に油っぽさが感じました。入れすぎに注意です！
作り方
- 1
いつもの様に、お米をとぎ水加減を目盛りにあわせる。（うちはいつも昆布を入れて炊いてます。）
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- 2
あとは、コメ油を入れてスイッチ オン！
炊けたら、きるようにかき混ぜてね！ - 3
使用したのは、COOPの『日本のこめサラダ油』です＾＾
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コツ・ポイント
いつものご飯を炊く前に、コメ油を入れれば良いので簡単です(^^ゞ
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🍚赤酒×米油＝美味しいごはん🍚 🍚赤酒×米油＝美味しいごはん🍚
美味しいごはん🍚が食べたくて。ごはんが美味しく炊けますようひと工夫。ちなみに、お米の最初の浸水と炊飯時にはブリタの浄水を使っています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714842
