オウチでふんわり♥秘密のアイスクリーム
ぷりマン @puriman
材料３つで簡単！
途中で混ぜなくてもふんわり美味しいアイスに☆
しかもアレンジ無限(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
アイスクリーマーを買ったけど、なくってもふんわりアイスができるや～ん！！
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻した卵をボウルに割り入れて、砂糖の半量を加えてハンドミキサー（HM)でモッタリするまで泡立てる。
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- 2
ボウルに生クリーム・残りの砂糖・ラム酒を加えて、６～７分立てに泡立てる。（この時、HMは洗わなくてOK!）
- 3
１に２を加えて、HMでタネが均一になるように混ぜる。容器に入れて、冷凍庫で冷やし固める。（６～７時間が目安デス☆）
- 4
イチゴをプラス
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- 5
イチゴ+オレオ
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コツ・ポイント
コールドストー●やサーティワ●のようなアイスが食べ放題ッス(ﾉ∀`*)ﾉ彡☆途中で混ぜなくてもカチカチにならないよ～(●´ω｀●)
リアクション
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