ジューシー♪かぼちゃチーズフライ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

サクサクジューシー♪かぼちゃの甘味と溶けてるチーズが最高♪
このレシピの生い立ち
南瓜を美味しく食べる為に考えました。

ジューシー♪かぼちゃチーズフライ

クロストリジウム's cooksnap of when they made ジューシー♪かぼちゃチーズフライ.
こりんママ8's cooksnap of when they made ジューシー♪かぼちゃチーズフライ.
こみゆうとい's cooksnap of when they made ジューシー♪かぼちゃチーズフライ.
鈴木美鈴
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サクサクジューシー♪かぼちゃの甘味と溶けてるチーズが最高♪
このレシピの生い立ち
南瓜を美味しく食べる為に考えました。
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材料

6個分
  1. 南瓜 1/4
  2. 棒チーズ 2本
  3. 豚バラ肉 12枚
  4. ★小麦粉 1/2カップ
  5. ★お水 70cc
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    南瓜は柔らかくなるまでレンジ加熱して（約、1000ワット3分）熱いうちに潰して塩こしょうをして6等分にしておく。

  2. 2

    棒チーズは3等分に切っておく。

  3. 3

    ①に②を詰めて形を整える。

  4. 4

    ③に豚バラ肉を巻き付ける。

  5. 5

    ★を混ぜて、④をつけてパン粉をつける。

  6. 6

    180℃の油で⑤を入れてきつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

棒チーズの代わりにプロセスチーズでも可能です。
チーズがはみ出ないように南瓜でしっかり包んで下さい。
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鈴木美鈴
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料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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