豚バラ肉のチーズinカツ♡

マミーズ☆Rei @015kaguya
クルクル巻いたカツの中に隠れている海苔とチーズは相性が抜群です☆冷めてもおいしいからお弁当にも向いています♪
このレシピの生い立ち
会社の上司が教えてくれた、以前洋食屋さんで食べたおいしい一品。こんなイメージかと作ってみたら、とってもおいしかったんです。そして簡単にできました。
豚バラ肉のチーズinカツ♡
クルクル巻いたカツの中に隠れている海苔とチーズは相性が抜群です☆冷めてもおいしいからお弁当にも向いています♪
このレシピの生い立ち
会社の上司が教えてくれた、以前洋食屋さんで食べたおいしい一品。こんなイメージかと作ってみたら、とってもおいしかったんです。そして簡単にできました。
作り方
- 1
豚バラスライスは半分に切る
- 2
ベビーチーズは縦半分に切る
- 3
海苔は1枚を6等分に切ったものを、4枚使う
- 4
手順①の肉を2枚並べる
- 5
手順④の肉の上に海苔をおく
- 6
手順⑤の上にチーズを1本半おき端から巻いていく
- 7
天ぷら粉を用意しました
レシピID : 19480910 - 8
手順⑥の肉に天ぷら粉をつける。
- 9
手順⑧の肉にパン粉をつける
- 10
170度の油できつね色になるまで揚げる
- 11
揚がったら油をよく切る
- 12
大葉も同様に巻いておく
- 13
お弁当用には1枚がてごろかも
- 14
お好みでソースやマスタードをつけて召し上がれ
コツ・ポイント
チーズはどんなチーズでもOkです。食べやすい大きさに切って巻いてください。
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