栄養満点☆月餅風和菓子☆

Name: 栄養満点☆月餅風和菓子☆
Yield: 小さいの５個（生地のみで196kcal）
Cuisine: 日本語
Ingredients: おからパウダー 5㌘（12kcal）; 発芽玄米パウダー 10㌘（39kcal）; 薄力粉 20㌘（70kcal）; はちみつ 25㌘（74kcal）; レモン汁 5㌘（1kcal）; 重曹 ～１㌘; 水 20㌘; 打ち粉 適量; レシピID：17721684のあんこ １５㌘ずつぐらい・・・お好みで♪

M★T @cook_40074874

かりッとしっとりの中間ぐらいの食感の生地にあんこを包みました☆ はちみつレモン味でさっぱりしてます。低カロリーで栄養満点、嬉しい和菓子です☆

このレシピの生い立ち
MOMOちゃんさんのレシピを見て、自分なりにアレンジしてみました♪

栄養満点☆月餅風和菓子☆

M★T @cook_40074874

このレシピの生い立ち
MOMOちゃんさんのレシピを見て、自分なりにアレンジしてみました♪

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材料

小さいの５個（生地のみで196kcal）

おからパウダー 5㌘（12kcal）
発芽玄米パウダー 10㌘（39kcal）
薄力粉 20㌘（70kcal）
はちみつ 25㌘（74kcal）
レモン汁 5㌘（1kcal）
重曹～１㌘
水 20㌘
打ち粉適量
レシピID：17721684のあんこ１５㌘ずつぐらい・・・お好みで♪

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作り方

1

あんこと打ち粉以外の材料をまんべんなくまぜる。
2

打ち粉をしながら５等分し、あんこを包んでいく。
3

クッキングペーパーの上において170℃に余熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

特にないです。本当に簡単♪
ちょっとふんわりしててるけどカリって感じの食感もあるかな？この微妙な食感がおいしいです♪レモンを入れなければ月餅に近づきそうです。

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つくれぽ

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M★T @cook_40074874

2007/08/24 05:27に公開

健康志向で健康とダイエットを考えてのレシピ作成大好きです♪♪基本オイル系は使いません。体のことを考えておいしく、太らないお菓子いっぱい考案☆･･･いっぱい食べたら一緒かな？笑）2016.3.18　8年前、学生の頃に掲載させて頂いていました。数年間イタリアンで料理人として勤め現在、主婦になり料理の幅も広がり、再開させて頂こうと思いますあえて昔のプロフィールもそのままです。笑

このレシピのキーワード

おからパウダーはちみつ薄力粉発芽玄米あずきあん

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