簡単‼大人も子供も大好き!サーモンマヨ♬

*のぶちん* @cook_40074019
サーモンって、和でも洋でもイケますよね♬
このレシピの生い立ち
サーモンでワインに合うレシピを♬と思って。もちろん、ご飯にも合いますよー!
簡単‼大人も子供も大好き!サーモンマヨ♬
サーモンって、和でも洋でもイケますよね♬
このレシピの生い立ち
サーモンでワインに合うレシピを♬と思って。もちろん、ご飯にも合いますよー!
作り方
- 1
サーモンの皮と骨を取り、4〜5等分に切る。
- 2
塩コショウをして、小麦粉をまぶす。
- 3
170〜180度の油(フライパンに2センチくらいで充分!)で両面で4分くらい揚げる。
- 4
粗熱が取れたら、マヨネーズとスイートチリソースを混ぜたボウルで、絡ませるようにさっくり混ぜて完成☆
コツ・ポイント
サーモンを揚げる時、あまり触らず1度だけひっくり返すようにしてください♬
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