作り方
- 1
ネギの白い部分を5cm幅に切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ネギを並べます。塩をふり弱火でじっくり焼きます。
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- 3
蓋をして焼き色が付くまでじっくりじっくり焼きます。(私は五分以上放っておきました。)
- 4
ここで少しのオリーブオイルをまた掛け、
粉チーズ、黒胡椒をふりかけて、粉チーズが少し溶けてきたら出来上がり！ -
- 5
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コツ・ポイント
ネギはじっくり焼くと甘くなり美味しいです！
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