百合根の簡単チーズ焼き♪～♪

ｍinaduki
ｍinaduki @cook_40209580

ほくほく甘みと塩気のチーズがマリアージュ♪
このレシピの生い立ち
百合根は和食で食べることが多い我が家、簡単にアレンジをしてみました。

百合根の簡単チーズ焼き♪～♪

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材料

２～３人分
  1. 百合根 １こ
  2. バター １５ｇ
  3. ピザ用チーズ　 適量
  4. ブラックペパー 適量

作り方

  1. 1

    百合根は水洗いをして１枚づつはがして、変色と傷になっているところは削り落とします

  2. 2

    湯をわかして１を入れ２～３分茹で湯きりしておきます
    （レンジで温めてもＯＫ）

  3. 3

    耐熱容器にバターを塗って、２を加えバターを散らしてピザ用チーズをのっけます

  4. 4

    ３を温めたオーブン２１０℃８～１０分オーブンで焼いてブラックペパーをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

＊百合根をレンジで温めても大丈夫です
＊オイルなしの耐熱容器を使っています
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