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パンプキンポタージュスープで代謝up! 
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パンプキンポタージュスープで代謝up! -レシピのメイン写真

パンプキンポタージュスープで代謝up! 

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

温かポタージュをお楽しみください!
すりおろし玉ねぎ・コンソメキューブ・牛乳が美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
愛娘はスープ系に特にうるさい。
美味しくなければまず苦虫を潰した顔をする。
が、しかし、美味しい時は・・??
この世のものとも思えないほどの満面の笑みで迎えてくれるのだ。
なに??
と思うが、私が育てた愛娘はそれで私を動かすのだ。

温かポタージュをお楽しみください!
すりおろし玉ねぎ・コンソメキューブ・牛乳が美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
愛娘はスープ系に特にうるさい。
美味しくなければまず苦虫を潰した顔をする。
が、しかし、美味しい時は・・??
この世のものとも思えないほどの満面の笑みで迎えてくれるのだ。
なに??
と思うが、私が育てた愛娘はそれで私を動かすのだ。

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

温かポタージュをお楽しみください!
すりおろし玉ねぎ・コンソメキューブ・牛乳が美味しくしてくれます。
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愛娘はスープ系に特にうるさい。
美味しくなければまず苦虫を潰した顔をする。
が、しかし、美味しい時は・・??
この世のものとも思えないほどの満面の笑みで迎えてくれるのだ。
なに??
と思うが、私が育てた愛娘はそれで私を動かすのだ。

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すりおろし玉ねぎ・コンソメキューブ・牛乳が美味しくしてくれます。
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愛娘はスープ系に特にうるさい。
美味しくなければまず苦虫を潰した顔をする。
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この世のものとも思えないほどの満面の笑みで迎えてくれるのだ。
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材料

3人分
  • かぼちゃ(正味) 300g
  • 玉葱(すりおろし) 10g
  • 牛乳 300ml
  • コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    カボチャの皮と種を除き小さく切りシリコンスチーマーで4分蒸して潰す。

    • パンプキンポタージュスープで代謝up! 作り方1写真
  2. 2

    コンソメキューブは包丁の柄でガツンと粉砕する。

    • パンプキンポタージュスープで代謝up! 作り方2写真
  3. 3

    玉葱をすりおろし、潰したカボチャ・コンソメ・牛乳を鍋に入れ弱火でシェイカーで沸騰するまでシェイキングする。

    • パンプキンポタージュスープで代謝up! 作り方3写真
  4. 4

    網でこして出来上がり!
    濾さずに食べる方もいますが私はなめらかなくちざわりが好きなのであえて濾すのであります。

    • パンプキンポタージュスープで代謝up! 作り方4写真

コツ・ポイント

最後の工程の濾すタイプはやる人とやらない人がいるのね。
やらないとかなり時短で簡単です。
けれども、私はくちざわりの滑らかなスープが好きなのでこします!
こさせて下さい!

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2012/12/03 23:15に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 牛乳 玉ねぎ

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