生姜焼き

ちゃぱりた
ちゃぱりた @cook_40075313

お弁当の定番メニューヽ(*'▽'*)ノ
前の日に漬け込めば朝焼くだけ❤︎
冷蔵庫の在庫処理にもいいよー(*≧艸≦)

このレシピの生い立ち
これまた自己流(笑)

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材料

大体2人分
  1. 豚肉(小間切れ) 200g
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. 人参 半分
  4. 生姜 好み
  5. 大さじ3
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をこんな感じで切りまーす!
    コレはかき揚げの残り物(笑)

  2. 2

    調味料を全部合わせまーす
    生姜はチューブより生姜をすりおろした方が美味しいよ!
    砂糖もガリガリかき混ぜよう!

  3. 3

    タッパーにお肉をうつしてタレをかけまーす
    味が染みこむよーにいきわたらせてー
    お野菜も入れまーすヽ(*'▽'*)ノ

  4. 4

    冷蔵庫にポイ!

  5. 5

    タレがあんまり入らないよーに、水分を飛ばしながら焼いていきまーすヽ(*'▽'*)ノ

  6. 6

    少しタレが焦げるくらいが美味しいよー(*≧艸≦)

  7. 7

    出来上がりだーい
    ヽ(〃v〃)ノ

コツ・ポイント

子供は、生姜焼き用の厚いお肉よりも、薄切れ肉の方が食べやすいよヽ(*'▽'*)ノ

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レシピ作者

ちゃぱりた
ちゃぱりた @cook_40075313
に公開
簡単にできるメニューを出来るだけ分かりやすく写真いっぱいでアップしていこーと思ってまーす(*≧艸≦)分量は普段計らないので、大体こんな感じかなーってやってまーすヾ(・ε・`*) 
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