材料2つで超簡単!えのき×わかめサラダ

亜紀の料理
亜紀の料理 @cook_40074836

簡単・美味しい・栄養満点の3拍子!!
あと一品って時にも◎
食物繊維たっぷりでおなかスッキリ♪
電子レンジでもできる~◎

このレシピの生い立ち
食物繊維を含む食べものが食べたくて。

材料2つで超簡単!えのき×わかめサラダ

簡単・美味しい・栄養満点の3拍子!!
あと一品って時にも◎
食物繊維たっぷりでおなかスッキリ♪
電子レンジでもできる~◎

このレシピの生い立ち
食物繊維を含む食べものが食べたくて。

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材料

  1. えのき 1袋
  2. カットワカメ 適量
  3. ◆マヨネーズ 大さじ1~2
  4. ◆鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
  5. ◆しょうゆ 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. いりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ワカメは水につけ戻してから、水気を切っておく。
    えのきは石づきを切り、半分の長さに切る。

  2. 2

    えのきを茹で、ザルにあげて水気をとる。
    ※電子レンジを使う場合は、耐熱皿にえのきと水を入れ、2分位チンする。

  3. 3

    ボールに◆、ワカメ、えのきを入れ、混ぜ合わせて完成♪

  4. 4

    新玉入りも美味しいです♪

  5. 5

    ID:20398051
    「新玉ねぎとツナマヨサラダ」
    美味しさの秘密はめんつゆ!
    新玉ねぎを生でぱくぱく食べれます♪

コツ・ポイント

あっさり派・・マヨ 大さじ1
こってり派・・マヨ 大さじ2

カニカマやちくわ、新玉ねぎなどを入れたり、レタスと一緒に食べても美味しいです。

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