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和風スパゲティby山菜水煮でチャチャッと
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和風スパゲティby山菜水煮でチャチャッと-レシピのメイン写真

和風スパゲティby山菜水煮でチャチャッと

だんこいもころ
だんこいもころ @cook_40035215

山菜水煮を使って、簡単和風スパゲティがすぐできちゃいます(^u^)
水煮を買ってさえおけばいつでもOk☆彡

このレシピの生い立ち
お財布がピンチの時、買っておいた山菜水煮でなんとか1品。
明日は、防災の日だしね。備えあれば憂いなし・・・

山菜水煮を使って、簡単和風スパゲティがすぐできちゃいます(^u^)
水煮を買ってさえおけばいつでもOk☆彡

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お財布がピンチの時、買っておいた山菜水煮でなんとか1品。
明日は、防災の日だしね。備えあれば憂いなし・・・

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和風スパゲティby山菜水煮でチャチャッと

だんこいもころ
だんこいもころ @cook_40035215

山菜水煮を使って、簡単和風スパゲティがすぐできちゃいます(^u^)
水煮を買ってさえおけばいつでもOk☆彡

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お財布がピンチの時、買っておいた山菜水煮でなんとか1品。
明日は、防災の日だしね。備えあれば憂いなし・・・

山菜水煮を使って、簡単和風スパゲティがすぐできちゃいます(^u^)
水煮を買ってさえおけばいつでもOk☆彡

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材料

2~3人分
  • スパゲティ 200g
  • 山菜(水煮) 1/2~1袋(200g)
  • ○顆粒だし 1/2袋弱
  • ○塩 小さじ1/2
  • ○酒 小さじ1
  • ○しょう油 大さじ1
  • 加塩バター 15g(ひとかけら)
  • 細切り海苔(飾り) 適量
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、塩を入れ(記載外 )スパゲティをゆでます。   ゆで上げる間、具を仕上げますよ。

    • 和風スパゲティby山菜水煮でチャチャッと作り方1写真
  2. 2

    山菜水煮を 軽く洗い (この場合1袋)、ざるに上げます。

    • 和風スパゲティby山菜水煮でチャチャッと作り方2写真
  3. 3

    フライパンに水煮をいれ、スパゲティのゆで汁、おたま4~5杯いれます。

    • 和風スパゲティby山菜水煮でチャチャッと作り方3写真
  4. 4

    ○印の調味料を、入れていきます。
    味見して調節!!

    ここでは少し濃い口です。
    最後 香りとコクづけにバター投入!!

  5. 5

    ゆであがった、スパゲティを皿に盛ります。 
     山菜の具をのせ 汁を回し入れます。
    海苔もあしらいます。

    • 和風スパゲティby山菜水煮でチャチャッと作り方5写真

コツ・ポイント

山菜水煮を使い切りたかったので、今回1袋使いきりました。
少し多めです。
麺をゆで上げる間に、具をつくりましょう。
ゲーム感覚(^u^) よーいドン!!

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だんこいもころ
だんこいもころ @cook_40035215
2007/08/31 04:56に公開
「つくれぽ」主体で皆様にはお世話になります^^   パン作りは楽しいー 保育園の調理補助をはじめました。初心者のドタバタですが刺激的!!
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パスタ 海苔 バター 酒 山菜

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17719166
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