残ったカレーで☆豆腐&お麩グラタン
ゆりまめ @cook_40027301
こんな簡単でいいんでしょうか？？（＾＾；）豆腐は水切りなし！お麩も戻しません！カレーが残ってたらぜひ☆
このレシピの生い立ち
カレーが続いたので。。。
残ったカレーで☆豆腐&お麩グラタン
こんな簡単でいいんでしょうか？？（＾＾；）豆腐は水切りなし！お麩も戻しません！カレーが残ってたらぜひ☆
このレシピの生い立ち
カレーが続いたので。。。
作り方
- 1
豆腐はグラタン皿の高さに合わせて２等分くらいに切ります。グラタン皿に並べます。
- 2
隙間を埋めるようにお麩を並べます。この時お麩は戻しません！上からカレーをまんべんなくかけます。
- 3
パン粉をふりかけ、２５０℃のオーブンで１５～２０分くらい焼いて焦げ目がついたら出来上がり☆余熱無しです。
-
コツ・ポイント
豆腐は水切り無し！お麩も戻しません！豆腐やカレーの余分な水分をお麩がいい具合に吸ってくれます☆
お好みで、とろけるチーズをのせても良いです。焼き時間は目安なので加減してくださいね。
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