もずくとキュウリのさっぱり和え物
blueskybluemarine @cook_40080322
さっぱり、ツルッといただけます。
もう一品ほしいときにもすぐできます♪
このレシピの生い立ち
何となく。
もずくとオクラがあったので、大好きなポン酢とオリーブオイルで和えたらおいしかったので。
子供も主人も大好きで、ぱくぱく食べてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
もずくは乾燥タイプを使用しました。
まずは、水で戻して軽く洗います。 - 2
キュウリをサイコロ状に切ります。
- 3
オクラをゆで、輪切りにします。
私はゆでて大量に冷凍してあるので、自然解凍して輪切りにします。 - 4
もずくとオクラとキュウリを混ぜます。
ポン酢とオリーブオイルをかけて、混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
切ってあえるだけ。
ポン酢とオリーブオイルの量はお好みで♪
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