かに玉サラダ
RinRinPon @cook_40075208
カニかまって冷蔵庫に中途半端に残っているときありませんか？
そんなときにおススメのかに玉サラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限間近のカニかまが残っていたので。
かに玉サラダ
カニかまって冷蔵庫に中途半端に残っているときありませんか？
そんなときにおススメのかに玉サラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限間近のカニかまが残っていたので。
作り方
- 1
水菜を洗って４ｃｍくらいに切っておきます。
- 2
カニかまは身をほぐして、卵は溶いておきます。
- 3
フライパンをあたためて油をひいてカニかまを炒めます。
- 4
カニかまに火が通ってきたら塩コショウを少々振って、溶き卵を入れてカニかまとからめるように炒めます。
- 5
お皿に水菜を盛り付け、その上にカニかまをのせます。
上からマヨネーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
最後にマヨネーズをかけるので、炒めたときの塩コショウは薄味でOKです。
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