簡単!ポリポリ美味~ツナと人参のサラダ♪

ユキ蔵33 @cook_40054269
沢山頂いた人参を 生が好きなちび達のために、サラダにしてみました(*´-`)
このレシピの生い立ち
我が家には大量の人参が…(--;)
野菜スティックにしたり 煮物にしたり…色々やりました。
結果、ちび達は生の方がポリポリ美味しく食べられるということで サラダにしてみました(*_*;
ツナ缶使うと何でも美味になるから不思議~(T-T)
簡単!ポリポリ美味~ツナと人参のサラダ♪
沢山頂いた人参を 生が好きなちび達のために、サラダにしてみました(*´-`)
このレシピの生い立ち
我が家には大量の人参が…(--;)
野菜スティックにしたり 煮物にしたり…色々やりました。
結果、ちび達は生の方がポリポリ美味しく食べられるということで サラダにしてみました(*_*;
ツナ缶使うと何でも美味になるから不思議~(T-T)
作り方
- 1
人参です(--;)
母から沢山頂き…悪くなる前に消費したく…(--;)
中途半端に余ってたものです。皮は剥いてます。 - 2
斜め輪切りにします。
厚さとしては 2~3㎜位でしょうか。
包丁苦手な方はスライサーを使うと良いです。 - 3
2、3枚重ねて千切りにします。
こうすると、長さが若干ばらつく分 生だと食べやすいです。
- 4
今回使うのは油不使用のツナの水煮缶です。
単純に油恐怖症の私の独断ですが…(--;)汁ごと全て人参に投入ー!
- 5
●の調味料を全て入れ、よく絡めたら完成です(*^^*)
簡単でしょう(*´-`)
すし酢がほのかな酸味と甘味を(^^)
コツ・ポイント
特にはありせんが、普通のツナのオイル漬けを使っても美味しいと思います。油でコクがでます。
どちらにしても、水気が気になる方はツナを搾って水気を切ってから使ってください。
めんつゆで 最後に味を引き締めると 止まらない美味しさです(^^)
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