間違いなし！こてっちゃん野菜炒め♪
ユキ蔵33 @cook_40054269
【さっと炒めてスピードおかず！】と書いとった…
まさにその通り！調味料不要で野菜を切って炒めるだけの簡単おかず♪
このレシピの生い立ち
こてっちゃんだと、柔らかいので３歳児でも食べられます♪
野菜と炒めると 自然と野菜も一緒にモリモリ食べてくれるので こてっちゃん見つけたらよく作ります。
お姉さん、こてっちゃん＋ご飯３分で完食です…(涙)(TT)
間違いなし！こてっちゃん野菜炒め♪
【さっと炒めてスピードおかず！】と書いとった…
まさにその通り！調味料不要で野菜を切って炒めるだけの簡単おかず♪
このレシピの生い立ち
こてっちゃんだと、柔らかいので３歳児でも食べられます♪
野菜と炒めると 自然と野菜も一緒にモリモリ食べてくれるので こてっちゃん見つけたらよく作ります。
お姉さん、こてっちゃん＋ご飯３分で完食です…(涙)(TT)
作り方
- 1
材料これだけ！
味付け牛ホルこてっちゃん。
最近はこれだけで売ってなく やっとこ入手した(*_*; -
- 2
キャベツは洗って食べやすくざっくり切ります。
-
- 3
玉ねぎも食べやすくざっくり切ります。
-
- 4
フライパンにごま油を投入し、あたためます。
-
- 5
あたたまったら、野菜投入～！
炒めます。
-
- 6
中火で程よく炒めたら、こてっちゃん投下～！
-
- 7
こてっちゃんと野菜を絡めるように炒めます。
-
- 8
絡まったら 蓋をしてこてっちゃんがあたたまるのを待ちます。クセですな…(--;)過熱済みなので あたたまる程度でOk!
-
- 9
野菜に歯応えが残る程度で完成です！
間違いなく美味です！ご飯が進む～(涙)(TT)
わし食べらんないけど(涙) -
コツ・ポイント
こてっちゃんは、調味済みなので火を入れすぎない方が焦げにくいです。
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