レンジでカンタン♬きゅうりの浅漬け

✿まさっち✿
✿まさっち✿ @cook_40035289

レンジでチン♪して冷やすだけ。で、うまうまっ❤
お好みのお野菜でどぅぞ♫
このレシピの生い立ち
すぐにお漬物が食べたいけどストックがないってときによく登場するアイテム。　

レンジでカンタン♬きゅうりの浅漬け

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材料

２人分くらい。
  1. きゅうり １本
  2. めんつゆ １００ｍｌ
  3. しょうが（千切り） 小さじ１程度
  4. 唐辛子（輪切り） １/２本分

作り方

  1. 1

    きゅうりは５mm程度の斜め切りにし、耐熱容器に材料を全て投入。　　　　※濃縮タイプのめんつゆは薄めて使用。

  2. 2

    フタ（ラップ）をしてレンジ（５００W）で１分チン♫　ざっと混ぜて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    できあがり♪

  4. 4

    ②のつゆをリサイクル♫　画像は大根。同様にレンジで１分チンすればＯＫ。

コツ・ポイント

レンジ加熱後、人肌程度に温まっていればＯＫ。　温まったモノを冷ますことで味が滲みるので、よく冷やしてからいただきマス。　
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㊟レシピはちょこちょこ見直し＆手直ししています。【パンレシピに関して…】 *粉は手に入りやすく比較的万能な「カメリヤ」か「イーグル」を基本使用。 　　*捏ね水は「３０℃程度」としていますが、季節によって調整して下さい。夏場は冷水でも。
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