パパッとできる♪コンソメ☆パスタ

mikiんこ
mikiんこ @cook_40031883

コンソメキューブ見て、思いつきで作った料理^_^;だったけど、おいしくできました♪

このレシピの生い立ち
トマトも、クリームを作る材料もない。。。

引き出しを開けたら目に入ったのはコンソメキューブ。野菜あるし、できるんじゃない?と思って。

パパッとできる♪コンソメ☆パスタ

コンソメキューブ見て、思いつきで作った料理^_^;だったけど、おいしくできました♪

このレシピの生い立ち
トマトも、クリームを作る材料もない。。。

引き出しを開けたら目に入ったのはコンソメキューブ。野菜あるし、できるんじゃない?と思って。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. コンソメ(固形) 1個
  3. 人参 お好み量
  4. 玉ねぎ お好み量
  5. なす お好み量
  6. (この他にも入れたい野菜、お肉)

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
    この間に、フライパンを熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、野菜を炒める。

  3. 3

    パスタのゆで汁を大匙2~3取って入れ、コンソメを崩し入れてとかす。

  4. 4

  5. 5

    茹で上がったパスタを、湯を切ってフライパンへ。味がなじむよう軽く炒めて、出来上がり☆

コツ・ポイント

今回は肉類は入れなかったけど、ベーコンを入れてもおいしいです♪

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mikiんこ
mikiんこ @cook_40031883
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☺ついに大学を卒業し、獣医師免許取得*☺今は大動物獣医師として、農家さんを回る毎日。☺動くこと好き。じっとしてるの嫌い。疲れた時は、友達とご飯行くか、料理か、車でドライブが一番✿
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