付け合せとは呼ばせない☆ナポリタン焼そば

マルちゃん焼そばを使ってイタリアンなお弁当を作ってみました☆付け合せのナポリタン?いえいえ、主役級のおいしさです!
このレシピの生い立ち
モニターに当選してまず味見をしたところ、お好みソースが果汁感たっぷりで「トマトを足したらデミグラスソースになるんじゃない?」と思ってできたレシピです。デミグラスにはなりませんでしたが、とってもおいしいナポリタン焼そばができました♪
付け合せとは呼ばせない☆ナポリタン焼そば
マルちゃん焼そばを使ってイタリアンなお弁当を作ってみました☆付け合せのナポリタン?いえいえ、主役級のおいしさです!
このレシピの生い立ち
モニターに当選してまず味見をしたところ、お好みソースが果汁感たっぷりで「トマトを足したらデミグラスソースになるんじゃない?」と思ってできたレシピです。デミグラスにはなりませんでしたが、とってもおいしいナポリタン焼そばができました♪
作り方
- 1
玉ねぎと人参、トマトを粗みじんに刻んでおきます。
- 2
時間がないときは玉ねぎと人参をレンジで600w2分くらいチン☆
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)をしいて玉ねぎと人参を炒めます。彩りにピーマンやブロッコリーなど入れてもいいですねー。
- 4
火が通ったらマルちゃん焼そばの麺を入れます。ほぐれやすいので水を入れなくても大丈夫!
- 5
麺を香ばしく炒めたら、粗みじんにしたトマトと付属のお好みソースを投入。全体によく絡むように混ぜてください。
- 6
*濃い目の味付けが好きな方は、ここでケチャップを適量足してください。
- 7
お弁当箱に詰めたら、パセリ・粉チーズをふって完成~
コツ・ポイント
手順5で水分を飛ばしすぎるとお昼までに乾いてしまうのでご注意を^^;
トマトを足すとまるで手間暇かけたミートソースのように味わい深くなります。普通の焼そばに飽きたらぜひお試しください☆入れるなら肉よりもウィンナーの方が合うと思います。
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