付け合せとは呼ばせない☆ナポリタン焼そば

もふもふわんこ
もふもふわんこ @cook_40080444

マルちゃん焼そばを使ってイタリアンなお弁当を作ってみました☆付け合せのナポリタン?いえいえ、主役級のおいしさです!
このレシピの生い立ち
モニターに当選してまず味見をしたところ、お好みソースが果汁感たっぷりで「トマトを足したらデミグラスソースになるんじゃない?」と思ってできたレシピです。デミグラスにはなりませんでしたが、とってもおいしいナポリタン焼そばができました♪

付け合せとは呼ばせない☆ナポリタン焼そば

マルちゃん焼そばを使ってイタリアンなお弁当を作ってみました☆付け合せのナポリタン?いえいえ、主役級のおいしさです!
このレシピの生い立ち
モニターに当選してまず味見をしたところ、お好みソースが果汁感たっぷりで「トマトを足したらデミグラスソースになるんじゃない?」と思ってできたレシピです。デミグラスにはなりませんでしたが、とってもおいしいナポリタン焼そばができました♪

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材料

  1. マルちゃん焼そば お好みソース 1人前
  2. 玉ねぎ 小1/2
  3. 人参 2~3cm
  4. トマト缶(ホールでもカットでも生でも) 1/2カップ
  5. セリ粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参、トマトを粗みじんに刻んでおきます。

  2. 2

    時間がないときは玉ねぎと人参をレンジで600w2分くらいチン☆

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)をしいて玉ねぎと人参を炒めます。彩りにピーマンやブロッコリーなど入れてもいいですねー。

  4. 4

    火が通ったらマルちゃん焼そばの麺を入れます。ほぐれやすいので水を入れなくても大丈夫!

  5. 5

    麺を香ばしく炒めたら、粗みじんにしたトマトと付属のお好みソースを投入。全体によく絡むように混ぜてください。

  6. 6

    *濃い目の味付けが好きな方は、ここでケチャップを適量足してください。

  7. 7

    お弁当箱に詰めたら、パセリ・粉チーズをふって完成~

コツ・ポイント

手順5で水分を飛ばしすぎるとお昼までに乾いてしまうのでご注意を^^;
トマトを足すとまるで手間暇かけたミートソースのように味わい深くなります。普通の焼そばに飽きたらぜひお試しください☆入れるなら肉よりもウィンナーの方が合うと思います。

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