菜の花とスナップえんどうのお味噌汁
noonn★ @cook_40054704
春！！旬のお野菜で優しい味のお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
いつものお味噌汁を旬のお野菜に変えたら優しい味わいになりました！
菜の花とスナップえんどうのお味噌汁
春！！旬のお野菜で優しい味のお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
いつものお味噌汁を旬のお野菜に変えたら優しい味わいになりました！
作り方
- 1
お鍋にだし汁を入れ火にかけます。
- 2
菜の花は食べやすい大きさに切り、スナップえんどうは半分に切ります。
- 3
お鍋に菜の花、スナップえんどうを入れて火が通ったら火を止め、お味噌をといたら出来上がりです。
コツ・ポイント
すぐ火が通る野菜なので煮すぎにてクタクタにならないようにして下さい。味の濃さはお好みで調節して下さい。
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