アスパラ豚肉巻き

花園ルンルン @cook_40063276
北海道産のめちゃめちゃ大きなアスパラを頂いたので、切らずに一本を使いました゚+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+. わぁ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので家で作りました。どんなソースでもあいます。
アスパラ豚肉巻き
北海道産のめちゃめちゃ大きなアスパラを頂いたので、切らずに一本を使いました゚+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+. わぁ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので家で作りました。どんなソースでもあいます。
作り方
- 1
アスパラの筋をとります。
豚肉は、綺麗にひろげて塩コショウをしておきます。 - 2
薄力粉、卵、パン粉の順番でつけていき170度であげて完成
- 3
冷凍ストックもしてみました 解凍せずあげたほうがよいです
コツ・ポイント
筋をきちんと取らないと食べにくいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17720632