簡単!!!ちょい辛キュウリ
ぺこkone @cook_40048703
簡単にちょい辛ができました。辛いのが苦手なかたお試しください。
このレシピの生い立ち
お弁当作りで残ったキュウリを食べたくて。辛いのが苦手なのでちょい辛に仕上げたくて2007年につけた梅干の梅酢をつかいました。
簡単!!!ちょい辛キュウリ
簡単にちょい辛ができました。辛いのが苦手なかたお試しください。
このレシピの生い立ち
お弁当作りで残ったキュウリを食べたくて。辛いのが苦手なのでちょい辛に仕上げたくて2007年につけた梅干の梅酢をつかいました。
作り方
- 1
きゅうりを斜めに包丁をあてスライスするように半分まで切込みを入れていく。ひっくり返して同じようように切っていく。※写真とるの忘れました<(_ _)> 次回アップします。
- 2
約２cm幅でスライスします。
- 3
容器に②と梅酢を入れ混ぜる。
-
- 4
③にキムチの素を入れ混ぜる。
-
コツ・ポイント
◎きゅうりを斜めに包丁をあてスライスするように半分まで切り込みを入れると味がなじみやすいです。◎梅酢が無い場合は、普通の酢でもできますよ。
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