簡単！激旨ちょい辛麺
あっちょんずキッチン @cook_40181141
簡単なのに激ウマ、ちょい辛い麺です。
このレシピの生い立ち
あると思っていた甜麺醤がなかったので焼肉タレを入れてみたら簡単に美味しい麺ができあがりました。
簡単！激旨ちょい辛麺
簡単なのに激ウマ、ちょい辛い麺です。
このレシピの生い立ち
あると思っていた甜麺醤がなかったので焼肉タレを入れてみたら簡単に美味しい麺ができあがりました。
作り方
- 1
麺をゆでながらフライパンで挽肉を炒め、もやしを加え水、中華だし、豆板醤、焼肉タレを入れ、煮立ったら小松菜も加えて煮立てる
- 2
ゆでた麺に１をかけてできあがり
コツ・ポイント
甘さは焼肉タレで辛さは豆板醤で調節します
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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