ちょ～簡単♪豚バラ＆セロリの葉っぱ炒め
ちぐみっち @cook_40040914
ホントにちょ～簡単でおいしい！！！セロリの葉っぱ、捨てないで～☆
このレシピの生い立ち
「葉っぱ捨てるのもったいないなぁ」と思って作ってみたらすごくおいしくてビックリしました。
セロリが苦手な旦那も、これはパクパク食べてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切る。セロリの葉っぱは茎から取ってよく洗い、水気を切る。（茎はそのまま食べてもいいし、スライスして一緒に炒めてもＯＫ。）
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、豚バラを炒める。
- 3
火が通ったら、セロリの葉っぱ（茎を入れる人はここで一緒に）を入れて炒める。
塩コショウで味付けをして出来上がり♪
コツ・ポイント
味付けはしっかりした方がおいしいです。ご飯にもお酒にも良く合います。
肉は鶏でもおいしいです。豚ならバラ肉、鶏ならモモ肉がおいしいと思います。
リアクション
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