ささっと簡単♪チンゲン菜のマヨネーズ炒め

ぱっくん農場
ぱっくん農場 @cook_40069152

マヨネーズがコクをだしてくれてます♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜の塩コショウ炒めに飽きたので。

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材料

2人分
  1. チンゲン菜 2株
  2. ブナピー(他のキノコでもOK) 1/2パック
  3. ベーコン 1〜2枚
  4. 玉ねぎ 半個
  5. マヨネーズ 大さじ2くらい
  6. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を食べやすい長さに切り、茎と葉にわけておく。

  2. 2

    ブナピー、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、1のチンゲン菜の茎、2で切った材料をで軽く炒める。

  4. 4

    1のチンゲン菜の葉をいれ、塩、コショウで味付けをし、さらに炒めてできあがり♪

コツ・ポイント

チンゲン菜の葉はすぐに火が通るので、後から加えて炒めてください。

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レシピ作者

ぱっくん農場
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