簡単・美味いん! ポテトサラダぁ♪

ゆんにゃんこ
ゆんにゃんこ @cook_40080647

スーパーやコンビニで売っているポテトサラダはどうも苦手・・・なんて方にお薦めです!!ツナ缶が入っているので小さいお子さんにも♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよくつくっていたのをマネしました^^

簡単・美味いん! ポテトサラダぁ♪

スーパーやコンビニで売っているポテトサラダはどうも苦手・・・なんて方にお薦めです!!ツナ缶が入っているので小さいお子さんにも♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよくつくっていたのをマネしました^^

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材料

5人分
  1. じゃがいも 中3コ
  2. 人参 1/2
  3. ツナ缶 1缶
  4. きゅうり 1本
  5. 適量
  6. 胡椒 適量
  7. マヨネーズ たくさん

作り方

  1. 1

    じゃがいも・人参は洗って皮をむいておく。

  2. 2

    じゃがいもは小さく適当な大きさに。人参はいちょう切りにし、それぞれ別々に電子レンジの’ゆでる’でチンしておく。

  3. 3

    その間にきゅうりを輪切り(薄め)にし、ビニル袋に入れ、塩もみをしておく。

  4. 4

    じゃがいもをよーく潰して、塩・胡椒をする。

  5. 5

    人参、水気をきったきゅうり、油を軽くきったツナ缶を④にいれてマヨネーズをたくさんいれて、混ぜ混ぜ・・・

  6. 6

    出来上がり!!
    (このままホットで食べても、冷蔵庫で冷やしてもどちらでもOK☆)

コツ・ポイント

じゃがいもを大きめの耐熱ボウルに入れてチンすると、そのボウルで全部混ぜ混ぜできて楽です♪

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ゆんにゃんこ
ゆんにゃんこ @cook_40080647
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面倒くさがり・適当大好きなママですが、お料理作って「美味しい!」って言ってもらえるとすごく幸せ・・・☆簡単・適当大好きなので、そんな料理のレパートリーを日々模索中です・・♪
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