簡単・美味いん! ポテトサラダぁ♪

ゆんにゃんこ @cook_40080647
スーパーやコンビニで売っているポテトサラダはどうも苦手・・・なんて方にお薦めです!!ツナ缶が入っているので小さいお子さんにも♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよくつくっていたのをマネしました^^
簡単・美味いん! ポテトサラダぁ♪
スーパーやコンビニで売っているポテトサラダはどうも苦手・・・なんて方にお薦めです!!ツナ缶が入っているので小さいお子さんにも♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよくつくっていたのをマネしました^^
作り方
- 1
じゃがいも・人参は洗って皮をむいておく。
- 2
じゃがいもは小さく適当な大きさに。人参はいちょう切りにし、それぞれ別々に電子レンジの’ゆでる’でチンしておく。
- 3
その間にきゅうりを輪切り(薄め)にし、ビニル袋に入れ、塩もみをしておく。
- 4
じゃがいもをよーく潰して、塩・胡椒をする。
- 5
人参、水気をきったきゅうり、油を軽くきったツナ缶を④にいれてマヨネーズをたくさんいれて、混ぜ混ぜ・・・
- 6
出来上がり!!
(このままホットで食べても、冷蔵庫で冷やしてもどちらでもOK☆)
コツ・ポイント
じゃがいもを大きめの耐熱ボウルに入れてチンすると、そのボウルで全部混ぜ混ぜできて楽です♪
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