人参だけ！めちゃうま炒め♪
ゆみにゃんにゃん @cook_40028272
人参のうまみがよく出て、箸の進む一品です！
彩りにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
離乳食の本に載っていたのですが、大人が食べても「うま～！！」な一品です。しかも離乳食完了期の子供とも食べれるので楽ちん♪
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- 1
人参を少し太めの千切りにします。
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- 2
フライパンにごま油を入れて、強火で人参をしんなりするまで炒めます。
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- 3
塩を入れてさらに炒め、ごまを加えます。
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コツ・ポイント
人参をしっかり炒めることで、本来の甘さが引き出されます。
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