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人参と干し海老炒め
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人参と干し海老炒め-レシピのメイン写真

人参と干し海老炒め

yukashan
yukashan @cook_40389934

人参だけで簡単副菜♩あと一品にどうぞ
ごま油と干し海老の香りが食欲をそそります^_^
このレシピの生い立ち
人参副菜がきんぴらばかりだったのでレパートリーを増やしたくて…!

人参だけで簡単副菜♩あと一品にどうぞ
ごま油と干し海老の香りが食欲をそそります^_^
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人参副菜がきんぴらばかりだったのでレパートリーを増やしたくて…!

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yukashan
yukashan @cook_40389934

人参だけで簡単副菜♩あと一品にどうぞ
ごま油と干し海老の香りが食欲をそそります^_^
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人参副菜がきんぴらばかりだったのでレパートリーを増やしたくて…!

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ごま油と干し海老の香りが食欲をそそります^_^
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材料

1〜2人分
  • 人参 小1本
  • ごま油 適量
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 干し海老 お好みの量
  • 塩 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    人参は5mmくらいの細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し人参を炒める。火が通ってきたら醤油、酒、みりんをいれる

  3. 3

    干し海老を加えてさっと炒める。

  4. 4

    味見をしながら塩で調整します。
    最後にごまをふって完成★

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはなしです★

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yukashan
yukashan @cook_40389934
2021/03/24 05:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん 酒 ゴマ

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