☆もやしとひき肉のカレー炒め
yuzukomachi @cook_40034596
カレー粉って余ってるんですよねぇ～～。
ホントにカレー粉入ってるの？って色の写真ですけど。。。入ってます♬
このレシピの生い立ち
カレー味の物が食べたかったんです♬
☆もやしとひき肉のカレー炒め
カレー粉って余ってるんですよねぇ～～。
ホントにカレー粉入ってるの？って色の写真ですけど。。。入ってます♬
このレシピの生い立ち
カレー味の物が食べたかったんです♬
作り方
- 1
もやしはサッと洗って、水気を切っておく。ピーマンはせん切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ１位を熱して、チューブのにんにくとひき肉をほぐしながら炒めます。
- 3
肉の色が変わったら、カレー粉を振って、もやしとピーマンを加えて手早く炒め合わせて、塩・こしょうを振って調味して出来上がり～。
コツ・ポイント
カレー粉はたっぷりめの方が美味しいです☆
お酒『柚子小町』とゆず（北川悠仁・岩沢厚治）が超大好きな岐阜県民（≧∇≦）ずいぶんと長い間、禁酒中でしたが・・・ついに解禁～～！！！今は料理のレパートリーを増やす為、ただいま猛勉強中！４歳と３歳の娘あり！！第一次反抗期真っ只中の2歳の娘と毎日バトル中Ξ3 ≡3
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