簡単☆焼き芋？干し芋？お手軽健康おやつ♪
＊有姫＊ @cook_40075676
簡単なのにとっても甘くて美味しい♪6歳と1歳の子がパクパク食べてくれる健康おやつ☆
このレシピの生い立ち
薩摩芋大好きな子供たちに干し芋を作ったら…日数かかる割りに直ぐ食べ終えてしまったので(^^;
簡単に沢山作れるお芋おやつを作りました♪
簡単☆焼き芋？干し芋？お手軽健康おやつ♪
簡単なのにとっても甘くて美味しい♪6歳と1歳の子がパクパク食べてくれる健康おやつ☆
このレシピの生い立ち
薩摩芋大好きな子供たちに干し芋を作ったら…日数かかる割りに直ぐ食べ終えてしまったので(^^;
簡単に沢山作れるお芋おやつを作りました♪
作り方
- 1
薩摩芋をよーっく洗う♪
- 2
薩摩芋を濡れたままラップて包んで、研いだお米と一緒に炊飯器へ♪そのまま普通炊き☆
-
- 3
※薩摩芋の分嵩が増すので、炊飯器の最大炊飯合より少なくしてね♪
写真は5合炊きの釜にお米4合＋薩摩芋 - 4
※炊飯器に抵抗がある人は、普通に蒸して下さい☆
- 5
炊き上がったら炊飯器から出して、冷ましておきます。
温かいと切り難いので、私はいつもラップしたまま一晩放置☆ -
- 6
オーブンは200度20分に予約☆
- 7
冷めたらラップを外して、5mm～ 7mm位の厚さに切ります☆
※崩れ易いので包丁は圧さずに滑らせて♪ - 8
クッキングシート敷いた鉄板に並べてオーブンで焼いたら完成☆
-
コツ・ポイント
クッキングシートに面してる方は柔らかいままなので、お好みで両面焼いて下さい♪
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