寿司酢

ももちょこすみれ
ももちょこすみれ @cook_40055382

計量カップで寿司酢作り。
混ぜ込む時に便利です。
このレシピの生い立ち
雛祭りにちらし寿司を。
ズボラの極み。洗い物を少なく!簡単計量!
湯煎したお湯で絹さやを茹でる。

寿司酢

計量カップで寿司酢作り。
混ぜ込む時に便利です。
このレシピの生い立ち
雛祭りにちらし寿司を。
ズボラの極み。洗い物を少なく!簡単計量!
湯煎したお湯で絹さやを茹でる。

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材料

2合分
  1. 30g
  2. 砂糖 25g
  3. 10g
  4. だし昆布 適量

作り方

  1. 1

    計量カップに全て入れて湯煎で砂糖と塩を完全に溶かす。

コツ・ポイント

計量カップが耐熱タイプでない場合は鍋底につけないよう気をつけてください。

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