牛肉と糸こんにゃくの煮物
はるなつみや @cook_40035373
少し厚めの牛肉で煮ました。食べ応えありかも！？2010.11.29写真差替え
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に糸こんにゃくが余ってたので…。
牛肉と糸こんにゃくの煮物
少し厚めの牛肉で煮ました。食べ応えありかも！？2010.11.29写真差替え
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に糸こんにゃくが余ってたので…。
作り方
- 1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、牛肉も食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取り小房わけする。
- 2
鍋に糸こんにゃくを入れ火をかけ水分をとばしごま油を注ぎ入れなじんだら牛肉を加え炒める。
- 3
全体が炒まってきたら たまねぎ、にんじｎ、しめじを加え さらに炒め★印の調味料を加え水分が少なくなるまで炒め上げしていく。
コツ・ポイント
肉は豚バラでもオッケーですが少し くどくなるかも。牛肉は薄切りでも旨みはでます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単❀牛肉ともやし 糸蒟蒻と豆腐の煮物❀ 簡単❀牛肉ともやし 糸蒟蒻と豆腐の煮物❀
牛肉と豆腐の旨味がもやしや糸蒟蒻に絡んで、ご飯がすすむ一品です！もやしと蒟蒻でかさ増し出来て節約にも✧
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17722546
