あつあつ☆揚げにんにく

ルイーダ @cook_40045899
揚げるだけです。お疲れ気味の時、ゲンキがでるおつまみ!
このレシピの生い立ち
ちょっと疲れ気味の時にゲンキのでる一品。
にんにくがホコホコして旨いんだなぁ~。
おつまみが足りないナーって時も、さささと作れて便利デス。
作り方
- 1
にんにくをむきます。皮つきでOK!
- 2
サラダ油で揚げます。
薄皮がトゥルッとむけてきます。 - 3
こんがりしてきたら、油を切って出来上がりぃッ!
塩ふってどうぞぉ!
コツ・ポイント
サラダ油は、少量でもOK。(残り油もニンニクの良い香りがついてるので、その後、炒め物に使っちゃったりしますw) 塩は可能なら、ちょっとイイ塩で!味が引き立つぅ~!薄皮ムキムキあつあつをいただいてね!
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