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にんにく揚げ
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にんにく揚げ-レシピのメイン写真

にんにく揚げ

estoppel
estoppel @cook_40141487

おつまみに向いている味です
このレシピの生い立ち
にんにくをたくさんいただいたので

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材料

2人分
  • にんにく 2個くらい(12片くらい)
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 にんにくが浸るくらい
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥き、ビニール袋に入れ、片栗粉を入れる。

  2. 2

    袋をふり混ぜて、熱したサラダ油で1〜2分程度揚げる。

  3. 3

    きつね色になったら油からあげて、塩胡椒を振り完成。

コツ・ポイント

じゃがいものようなホクホクさになりました

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estoppel
estoppel @cook_40141487
2021/09/21 12:19に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく

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