イースターに☆ひよこのゆでたまご

イセ食品【公式】
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イースターの食卓に♪かわいいひよこのゆでたまご。ストローを使って白身を切る簡単な飾り切りです。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ナイフでギザギザになるように白身を切ってもできますが、より簡単にストローで切る方法を紹介しました。

イースターに☆ひよこのゆでたまご

イースターの食卓に♪かわいいひよこのゆでたまご。ストローを使って白身を切る簡単な飾り切りです。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ナイフでギザギザになるように白身を切ってもできますが、より簡単にストローで切る方法を紹介しました。

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材料

  1. 森のたまご 1個
  2. のり 適宜
  3. にんじん 適宜
  4. トロ 直径6mmくらいの太めのもの

作り方

  1. 1

    たまごは黄身が濃厚な「森のたまご」を使います。

  2. 2

    森のたまごでゆでたまごを作る。

  3. 3

    ゆでたまごを縦にして、底は自立できるように平らに切る。

  4. 4

    白身の真ん中部分に太めのストローをさして、中央ラインを連続して一周カットし、白身の上だけをはずす。

  5. 5

    のりを丸く切り、目の形にする。(のり用パンチなど市販の道具を使うと簡単です)

  6. 6

    にんじんは薄くスライスし、さっとゆで、口の形にカットする。

  7. 7

    黄身の部分に目と口をつける。
    できあがり

  8. 8

    うさぎや色つきたまごと一緒に飾ってイースターパーティ♪

コツ・ポイント

ストローを白身にさす時は、黄身を傷つけないようにゆっくりと作業するのがコツです。

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イセ食品【公式】
に公開
「もりたま」の愛称で親しまれている「森のたまご」のイセ食品です。コクとうまみ、鮮やかな黄身色が特長の森のたまごでつくるたまごレシピを紹介します。http://www.ise-egg.co.jp/moritama
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