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玉子とカボチャのサンドイッチ
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玉子とカボチャのサンドイッチ-レシピのメイン写真

玉子とカボチャのサンドイッチ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

お野菜も食べようよシリーズ第2弾!いつもの玉子サンドに甘いカボチャを加えてみました♪前の晩にカボチャを蒸して茹で卵を作っておけば簡単です。
このレシピの生い立ち
甘いカボチャをいつもの玉子サンドに加えてみたら?と混ぜてみました。甘いカボチャと玉子がからまりそのままでもサラダでいけそうです。カボチャを入れることで玉子だけよりも満腹感もあり腹持ちがいいです。お野菜も食べられていいかなぁと♪

お野菜も食べようよシリーズ第2弾!いつもの玉子サンドに甘いカボチャを加えてみました♪前の晩にカボチャを蒸して茹で卵を作っておけば簡単です。
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甘いカボチャをいつもの玉子サンドに加えてみたら?と混ぜてみました。甘いカボチャと玉子がからまりそのままでもサラダでいけそうです。カボチャを入れることで玉子だけよりも満腹感もあり腹持ちがいいです。お野菜も食べられていいかなぁと♪

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玉子とカボチャのサンドイッチ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
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お野菜も食べようよシリーズ第2弾!いつもの玉子サンドに甘いカボチャを加えてみました♪前の晩にカボチャを蒸して茹で卵を作っておけば簡単です。
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甘いカボチャをいつもの玉子サンドに加えてみたら?と混ぜてみました。甘いカボチャと玉子がからまりそのままでもサラダでいけそうです。カボチャを入れることで玉子だけよりも満腹感もあり腹持ちがいいです。お野菜も食べられていいかなぁと♪

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甘いカボチャをいつもの玉子サンドに加えてみたら?と混ぜてみました。甘いカボチャと玉子がからまりそのままでもサラダでいけそうです。カボチャを入れることで玉子だけよりも満腹感もあり腹持ちがいいです。お野菜も食べられていいかなぁと♪

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材料

食パン6~8枚分
  • ゆで玉子 2個
  • カボチャ 玉子と同じくらいの分量
  • ラッキョウ 10粒
  • マヨネーズ 大さじ4~5杯
  • サンドイッチパン 6~8枚
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャをスライスし蒸して冷めたら小さめのサイコロ状に切る。
    ラッキョウは薄切りにする。

    • 玉子とカボチャのサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    ゆで玉子をマッシャーでつぶし(または粗みじんに刻み)、1とマヨネーズと胡椒を混ぜ合わせる。

    • 玉子とカボチャのサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    2を食パンに塗りサンドしカットして出来上がり。

    • 玉子とカボチャのサンドイッチ作り方3写真

コツ・ポイント

甘いカボチャで作ってね^^

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2007/09/09 09:46に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ゆで卵 かぼちゃ らっきょう

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