巻くだけ~の、パリパリっ!なエビちゃん♪

mayu416 @cook_40035583
春巻きの皮に巻いて・・揚げたら・・もうツマミの出来上がり~♪ 子供達も、パクパクですよっ!
このレシピの生い立ち
海老をボリュームアップさせたかったからでした~。
巻くだけ~の、パリパリっ!なエビちゃん♪
春巻きの皮に巻いて・・揚げたら・・もうツマミの出来上がり~♪ 子供達も、パクパクですよっ!
このレシピの生い立ち
海老をボリュームアップさせたかったからでした~。
作り方
- 1
海老は背わたなどの処理をし、春巻きの皮に巻く
- 2
油で揚げて、熱いうちに塩を適宜振る。
もう出来上がり~★ - 3
皮が余ったので、ハムとチーズ、水菜を巻きました~。
コツ・ポイント
大きい春巻きの皮の場合、半分に切るといいですね。
大葉も一緒に巻くと、彩がきれいです!
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