豚コマ肉を半分に分け、片方には片栗粉をまぶしておく（分量外）

小鍋に水300、キッチンバサミで適当に切りながら切り干し大根と干し椎茸（スライスのもの）を入れ火にかける

小鍋が沸騰したら、しょうがと中華味の素、塩胡椒を少々、片栗粉をまぶした肉を入れ弱火で煮る
スープは薄味でオーケー！

小鍋を火にかけてる間に、焼きそば麺をオートでレンチンしておく。
こうすると火の回りが早くふっくら仕上がります

フライパンにごま油を熱し、肉を入れ軽く火が通ったら野菜を入れる。
全体に油が回ったところで麺と少量の水を入れる

水分が飛んだら、焼きそばの素を入れて味を付け、焼きそばは完成

小鍋の中身に火が通ったのを確認したら水溶き片栗粉を回し入れスープにトロミをつける（片栗粉大さじ1に水50cc）

スープジャーにスープを、焼きそばをランチボックスに入れたら完成！通勤通学前にオニギリだけ買っときましょ♡

まずはそのままで。
次は焼きそばをスープジャーのスープに付けあんかけラーメンで！
〆はスープにオニギリを入れて！