さんまのホイル焼き
雲の上であくび @cook_40034207
鮭でやりがちなホイル焼きを秋刀魚でやってみました。
このレシピの生い立ち
鮭のホイル焼きにしようと買い物に行ったら、さんまが安かった。 それじゃ、さんまをホイル焼きにしてみるか？！
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは半分に切って内臓を取る。
- 2
アルミホイルを広げた上にバターを塗り、さんま・たまねぎ・しめじをのせ、調味料をふりかけて、きっちり包む。 漏れにくくするためホイルは２重にする。
- 3
魚焼きグリルで１５分ほどさんまに火がとおるまで焼けばできあがり。
コツ・ポイント
特にないです。漏れないようにホイルは２重にした方がいいかも。 ホイル焼きは簡単に出来るからいいですね。
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