お弁当に☆ポテサラベーコン巻き

paku2mao2 @cook_40080520
たくさん作りすぎてあまってしまったポテトサラダ…。翌日のお弁当のおかずに使ってみました(^ω^)
このレシピの生い立ち
お弁当にアスパラのベーコン巻きを入れようと思ったらアスパラがなく、ポテトサラダが余っていたので巻いてみました。
お弁当に☆ポテサラベーコン巻き
たくさん作りすぎてあまってしまったポテトサラダ…。翌日のお弁当のおかずに使ってみました(^ω^)
このレシピの生い立ち
お弁当にアスパラのベーコン巻きを入れようと思ったらアスパラがなく、ポテトサラダが余っていたので巻いてみました。
作り方
- 1
フライパンでベーコンを焼きます。
- 2
ポテサラをラップに包んで、ベーコンの幅に合わせた俵型にします。
- 3
ベーコンがある程度冷めたら2を包んで爪楊枝でとめてできあがりです♪
コツ・ポイント
2の工程でポテトサラダをあんまりたくさん取りすぎるとベーコンで巻けなくなるのでほどほどに…。
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