お弁当に☆ポテサラベーコン巻き

paku2mao2
paku2mao2 @cook_40080520

たくさん作りすぎてあまってしまったポテトサラダ…。翌日のお弁当のおかずに使ってみました(^ω^)
このレシピの生い立ち
お弁当にアスパラのベーコン巻きを入れようと思ったらアスパラがなく、ポテトサラダが余っていたので巻いてみました。

お弁当に☆ポテサラベーコン巻き

たくさん作りすぎてあまってしまったポテトサラダ…。翌日のお弁当のおかずに使ってみました(^ω^)
このレシピの生い立ち
お弁当にアスパラのベーコン巻きを入れようと思ったらアスパラがなく、ポテトサラダが余っていたので巻いてみました。

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材料

1コ分
  1. ベーコン 1枚
  2. ポテトサラダ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンでベーコンを焼きます。

  2. 2

    ポテサラをラップに包んで、ベーコンの幅に合わせた俵型にします。

  3. 3

    ベーコンがある程度冷めたら2を包んで爪楊枝でとめてできあがりです♪

コツ・ポイント

2の工程でポテトサラダをあんまりたくさん取りすぎるとベーコンで巻けなくなるのでほどほどに…。

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