小さなトマトのファルシ
ひつじの食卓 @cook_40040171
プチトマトでファルシを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
トマトが冷蔵庫に残っていたので、他のお料理をオーブンで焼くときに隅っこで一緒に焼いてみました。
小さなトマトのファルシ
プチトマトでファルシを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
トマトが冷蔵庫に残っていたので、他のお料理をオーブンで焼くときに隅っこで一緒に焼いてみました。
作り方
- 1
トマトは上の部分を切り取って、中をくり抜いておく。
- 2
タマネギ、パセリは細かくみじん切りにし、汁を絞ったツナ缶と混ぜる。
パセリのみじん切りは少量残しておいてください☆
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- 3
《１》のトマトの中に《
２》を詰める。 -
- 4
パン粉、パルメザンチーズ、パセリのみじん切りを合わせたものを上に乗せて、耐熱皿にのせる。
オイルミストがあればオリーブオイルをうっすらかける。 - 5
１８０度に余熱したオーブンで２０分ほど焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
プチトマトよりちょっと大きい、ミディトマトというトマトを使ってみました。
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