あんかけソース焼そば+かつ弁当
目先を変えてソース味のあんかけ焼そばに☆
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので思いつきで作ってみました (＾◇＾)
作り方
- 1
好みの野菜を食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
焼きそばの麺は袋のまま500Ｗの電子レンジで40秒温めてほぐれやすくしておきます。
- 3
サラダ油を引いたフライパンでこんがりするまで炒め粉末ソースを少量加え全体に下味が付くようにしておきます。
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- 4
麺を皿に取り出したら野菜を炒め、残りの粉末ソース、水溶き片栗粉を加えしっかりとろみが付いたら火を止めます。
-
- 5
お弁当箱に盛り付ければ出来上がり。
-
コツ・ポイント
かつをトッピングするので焼きそばには肉を入れません。
あんかけを絡めて食べてね。
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