マルちゃん焼そば<たらこ>☆デコ弁

wふさふさw @cook_40081117
マルちゃん焼そば<たらこ>で、ちょっと微妙な顔のデコ弁w
このレシピの生い立ち
クックモニター当選したので、作ってみましたw
ランチの時間、蓋をあけて見たときも、やっぱり顔が微妙(苦笑)
デコ弁は難しいですね(^-^;)
マルちゃん焼そば<たらこ>☆デコ弁
マルちゃん焼そば<たらこ>で、ちょっと微妙な顔のデコ弁w
このレシピの生い立ち
クックモニター当選したので、作ってみましたw
ランチの時間、蓋をあけて見たときも、やっぱり顔が微妙(苦笑)
デコ弁は難しいですね(^-^;)
作り方
- 1
こちらを使います!焼きそばのたらこ・・・イメージはたらこパスタですねw
- 2
オススメ材料が偶然冷蔵庫に残ってました。
- 3
しめじをほぐします。大きい房は半分にしました。
- 4
キャベツを一口大に切りました。芯も捨てずに薄切りにして。
- 5
作り方では「油」をひくことになってましたが、たらこだから・・・とバターにしましたw
- 6
強火でしめじとキャベツを若干しんなりするまで炒めます。ここで塩を少々ふりかけて混ぜておきます。
- 7
麺をほぐしながら入れて、お水1/4カップ加えて炒めます。(作り方に忠実でしょーw)
- 8
よく炒めたら、弱火にして、付属のたらこパウダーをふりかけて、これまたよく混ぜます。
- 9
夕飯用に皿にもりつけました図。
焼き海苔刻んでパラっと乗っけました。 - 10
お弁当用に。
ナゲットとミニトマトはハート型にカット、焼きそばと具材を分けて、はんぺんを顔に見立てて盛り付けました。
コツ・ポイント
具材をバターで炒めなくても良かったかも。たらこパウダーがいい仕事してました。
意外にたらこパスタとは違った美味しさです。
しっかり焼きそば味でした。
デコ弁は・・・表情が難しぃ。
もっと修行しますm(__)m
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